Carraovejas compra Tricó, en Rías Baixas

José Antonio López -2-
José Antonio López en la viña de Tricó.

Peñafiel, 23 de febrero de 2024. PV.- Pedro Ruiz Aragoneses, director general de Alma Carraovejas, y José Antonio López, fundador de Compañía de Vinos Tricó, han formalizado hoy la compra de la bodega de Rías Baixas, que se incorpora al grupo construido en torno a Pago de Carraovejas, bodega fundada en 1987 por José María Ruiz, propietario del restaurante José María, de Segovia, y situada hoy como una de las marcas más cotizadas de la D […]

Sogrape compra Bodegas y Viñedos Viña Mayor

Madrid, 22 de febrero de 2024. PV.- El grupo portugués Sogrape, construido en torno al famoso Mateus Rosé y propietario de bodegas del prestigio de Barca Velha, Sandeman o Porto Ferreira, ha anunciado hoy la incorporación de Bodegas y Viñedos Viña Mayor, en la DO Ribera del Duero. Es la tercera bodega española de una compañía que ha apostado por ampliar su presencia en España tras la adquisición en 2012 de Bodegas Lan (DOC Rioja), en la que se incluyó su filial gallega, Santiago Ruiz (DO Rías Baixas), y después del cambio en la cabeza de su grupo español, con la llegada desde Portugal de Julio Martins como director general, reforzado por el vallisoletano Alberto Saldón, que […]

Ha muerto María Isabel Mijares

María Isabel MIjares 2Madrid, 11 de febrero de 2024. PV.- María Isabel Mijares, química y enóloga, autora de varios libros sobre el vino, creadora de concursos de calidad de vinos, asesora enológica y comunicadora, entre otras muchas actividades, falleció anoche en Madrid víctima de un infarto de miocardio. Tenía 81 años de edad.

Siempre la primera
Se dice que fue la primera mujer enóloga en España; la primera en obtener el doctorado en enología en Burdeos, donde fue discípula y colabor […]

Reconocido el cava de Requena

Madrid, 5 de febrero de 2024.PV.- La zona Requena, dentro de la DO Cava, ya tiene reconocimiento oficial. El BOE del pasado viernes publicó la modificación del pliego de condiciones de la DO Cava en el sentido que dicta la sentencia del Tribunal Superior de Justicia de Madrid de fecha 30 de noviembre de 2022, remitida al Ministerio de Agricultura el 11 de diciembre pasado (el acuse de recibo del ministerio del ramo tiene fecha 8 de enero de 2024). El contencioso se inició en 2020, cuando se aprobó la zonificación de la DO Cava en la que la zona valenciana fue designada de forma provisional como Zona de Levante. Ese pliego de condiciones fue recurrido por la Asociación de Pro […]

PlanetAVino nº 112 ya disponible


Planetavino112

PlanetAVino nº 112  - Febrero 2024 – marzo 2024

 

LOS CAMINOS DE LA PALOMINO

La filosofía del jerez industrial que se impuso en la zona en
décadas pasadas laminó la diversidad de variantes de la uva
Palomino para elegir clones productivos. Los productores
actuales recuperan esas Palomino alternativas. PÁG. 28

 

EL DRESS CODE DEL VINO

En dicie […]

Maridaje sanitario

PlanetAVino nº 112. Febrero de 2024.- Es sabido que no conviene empujar la pastillita cotidiana con un trago de vino o de ginebra, pero tal vez tampoco sea bueno que se junten en el estómago los productos de la botica y del colmado. El Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos ha puesto en marcha una campaña informativa, que no puede ser más útil, destinada a dar a conocer a consumidores y profesionales las interacciones entre los medicamentos y los diferentes productos alimentarios. Según informa el colectivo de farmacéuticos, “las interacciones alimento-medicamento no se detectan con tanta facilidad como las interacciones entre medicamentos, aunque su frecuenc […]