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PlanetAVino nº 124  - Febrero 2026 – marzo 2026

 

COMUNICACIÓN VINÍCOLA

Los likes sustituyen a las cifras de tirada en la nueva era
de la comunicación en general y de la vinícola en particular.
El medio es inocente pero es barato lo que abre la puerta
a nuevos comunicadores, algunos presuntos. PÁG. 24

 

GODELLO, SOBRIEDAD DE MODA

Durante años vivió a la sombra de la fragante Albariño,
reina de la viticultura gallega y rival, a distancia, de la
castellana Verdejo. En los últimos tiempos toma brío
la sobria Godello con su buen rendimiento en la crianza. PÁG. 34

 

LOS NÚMEROS DEL VINO

En veinte años el vino ha experimentado un cambio
radical en muchos sentidos. Se citan nuevos estilos,
nuevos vinos, modas… Esa entropía se refleja tanto en las
estadísticas como en la propia normativa vinícola. PÁG. 52

 

Saber Más
YA ESTÁN AQUÍ LAS PIWI

Cuatro variedades de las llamadas piwi, creadas para ser
resistentes a las plagas de hongos, han sido autorizadas.
Los vinos se harán esperar pero esas creaciones ampelográficas
han superado la primera barrera normativa. PÁG. 48

 


Planetavino120_sumario

 

Secciones

 

3 LA LUNA, DE ANDRÉS PROENSA

Opinadores sin control

 

7 CRÓNICA

Mecenas del Jerez

 

12 SE VEÍA VENIR, DE SALVADOR MANJÓN

Un Plan Marshall para el vino

 

13 NOTICIAS

 

14 EL CATALEJO, DE PEDRO BALLESTEROS

Cuando el crítico pinta cuadros

 

16 ESTRENOS

Los parcelarios de El Sequé

 

19 VINOS Y BODEGAS

Tokaj Oremus / La viña en espiral

 

32 MENSAJE EN UNA BOTELLA,
DE Mª PILAR MOLESTINA

¿Qué trae el 2026?

 

54 DE VINOS POR …

Almendralejo

 

56 PISTAS

Amics / Komo

Amets / Vinology

 

58 BARRA LIBRE

A morro y con cerveza

 

64 LA CATA BIODINÁMICA

 

65 LA OTRA CARA, DE DANI PACIOS

 

66 GUERRA Y PAZ, DE PAZ IVISON

Pasto, albariza, yerba