Madrid, 1 de abril de 2026. Mara Sánchez.- Después de décadas como firma de referencia entre las cavistas catalanas, la histórica casa de Sant Sadurní ha decidido salir de la DO Cava e incorporarse a la marca de calidad europea Corpinnat. “Es una decisión estratégica que responde a un momento muy concreto del mercado y de nuestra propia evolución”. Son las primeras palabras de Meritxell Juvé, consejera delegada y directora de la firma (representante de la cuarta generación de la familia Juvé) a este medio tras conocerse la noticia. “Sentíamos que era el momento adecuado para reforzar con mayor claridad un modelo basado en el origen, la trazabilidad y las largas crianzas, en línea con lo que venimos haciendo desde hace años. Es un paso natural para consolidar nuestro posicionamiento en el segmento premium y proyectar mejor el valor del Penedès a nivel internacional”.
En sus palabras hay mensajes de peso pero también una decisión reflexionada y un paso adelante que también les ha resultado duro dar, como la propia Meritxell nos contaba. Y que la relación de esta familia y esta casa con la DO Cava ha sido larga, histórica y muy estrecha porque además fue de las participantes en la fundación de la denominación de origen en 1986. Años de colaboración y una marca, Juvé & Camps, que con su reconocimiento ha llevado el cava a muchos rincones del mundo. En este sentido, preguntada por la reacción de la DO Cava al conocer su decisión apunta que en todo momento han actuado con transparencia y respeto institucional. “Nuestra relación con la DO Cava ha sido histórica y muy relevante, y seguimos valorando profundamente su papel en el desarrollo del sector. Es una decisión que responde a nuestra estrategia de futuro, no a ningún tipo de conflicto, y así lo hemos trasladado”.
Confirmada la salida y su incorporación a la marca Corpinnat, tampoco se falta a la verdad si aseguramos que esta marcha era una de las barajadas, incluso esperadas, desde hacía tiempo, a juzgar por los movimientos que protagonizaban otras bodegas y los derroteros de la denominación, a la que no se le puede reprochar el intenso trabajo que vienen realizando en los últimos años en pro de la reivindicación de sus elaboraciones.
J&C (horizontal)Meritxell y Joan Juvé

Afinidad de valores
Preguntada también sobre cómo ha sido el proceso hasta sumarse a Corpinnat, de quién nació la iniciativa, Meritxello Juvé habla de “un proceso natural fruto de una afinidad clara de valores y de una manera muy similar de entender el espumoso: desde el viñedo, con exigencia y con vocación de excelencia. Más que una iniciativa puntual, ha sido una evolución lógica que se ha construido con el tiempo. Nuestra incorporación responde a esa alineación y a la voluntad compartida de seguir impulsando los grandes espumosos del Penedès”.
En el comunicado que desde la bodega se lanzaba a primera hora de esta mañana hacen hincapié en su deseo de “impulsar los grandes espumosos desde su compromiso con la excelencia, el origen, el territorio y la sostenibilidad”, y es el argumento principal en el que se asienta su salida de Cava. Junto a esto inciden también en un “compromiso con la tierra y la elaboración artesanal con un modelo basado en el viñedo y el control integral del proceso, y una firme apuesta por las largas crianzas y los espumosos brut nature”, elaboraciones en las que, como también recuerdan, son pioneros.
Con su llegada a Corpinnat el objetivo lo tienen claro, “poner en valor el origen Penedès y consolidar el posicionamiento de los espumosos de alta calidad, reforzando su proyección y reconocimiento en los mercados nacional e internacional”. En este contexto la bodega centenaria recuerda que desde hace años practican vendimias manuales, viticultura ecológica (certificada desde 2015), trabajan con las variedades tradicionales y la elaboración es integral en la propiedad. Principios que defiende y definen Corpinnat. “Queremos seguir elaborando vinos que nazcan del viñedo y reflejen fielmente su identidad, y al mismo tiempo contribuir a que los espumosos de alta calidad se consoliden como una categoría premium reconocida y competitiva”, ha señalado Meritxell Juvé.
El anuncio de la compañía llega tras un cierre de ejercicio 2025 que, aseguran, ha mantenido una buena evolución con 27 millones de euros en ingresos y un EBITDA de 3,1 millones. Desde Corpinnat celebran la decisión además de dar la bienvenida a este relevante y potente nuevo miembro, porque Juvé y Camps ha sido una de las firmas determinantes en la evolución y crecimiento de la DO Cava, junto a otras que aún permanecen en el Consejo Regulador pero también con algunas de las que se marcharon con el nacimiento de Corpinnat.

Contribución al cava
Por su parte, la DO Cava ha querido manifestar su “reconocimiento a una de las bodegas que ha contribuido a la proyección del cava a lo largo de su historia. Juvé & Camps ha sido un referente de calidad, rigor y respeto por el viñedo y el territorio. Sus cavas han representado de forma ejemplar el trabajo bien hecho y han contribuido a la valorización y al reconocimiento del cava en el mercado. De forma especial, queremos destacar la figura de Joan Juvé, uno de los grandes nombres del cava, cuya trayectoria, visión y compromiso han sido ampliamente reconocidos por todo el sector”.
Al mismo tiempo, aprovechan su comunicado para recordar que en los últimos años “Cava ha reforzado su posicionamiento a través de la apuesta por las largas crianzas con los cavas de guarda superior, la segmentación cualitativa, la valorización del origen y la zonificación, y el impulso a la sostenibilidad del viñedo y del territorio”.
Para concluir apuntan que “el dinamismo —con incorporaciones y salidas— “forma parte de la evolución natural de cualquier denominación de origen en Europa”. No obstante, aseguran mirar al futuro “con confianza y ambición, con el objetivo de seguir incrementando el valor, el prestigio y el reconocimiento del cava a nivel global”.
Antes de terminar consultamos con Meritxell Juvé cuáles serán las últimas añadas de sus espumosos al amparo de la DO Cava y nos dice que la transición será progresiva y ordenada en función de los tiempos que requiere cada uno de sus vinos, sobre todo en lo que respecta a sus largas crianzas. “Es por eso que durante un tiempo convivirán en el mercado referencias bajo ambos marcos, garantizando siempre la continuidad, la calidad y la claridad para el consumidor”.

La más grande entre las pequeñas
Fundada en 1921 como bodega productora de espumosos, Juvé & Camps recoge una tradición de varias generaciones de viticultores y productores de vinos. Bajo la batuta de Joan Juvé y con Juvé & Camps Reserva de la Familia como marca de referencia, fue una de las firmas que impulsaron el cava (incluida la propia expresión con la que se diferenciaba de otros espumosos del mundo) a partir de los años setenta y, sobre todo, en los ochenta para popularizar ese vino singular fuera de su mercado tradicional de Cataluña.
Juvé & Camps ha sido definida con acierto entre las bodegas productoras de espumosos como “la más grande entre las pequeñas y la más pequeña entre las grandes”. 252 hectáreas de viñedo propio en su finca Espiells y 2.525.000 botellas de espumoso al año son sus cifras destacadas. La producción de la casa matriz se ha repartido en dos líneas, Juvé & Camps para los vinos espumosos y Finca Espiells en los vinos tranquilos DO Penedés. En 2018 incorporó Pagos de Anguix, con 77 hectáreas de viñedo y dos bodegas en la DO Ribera del Duero. Todo ello, junto a la importadora y distribuidora Primeras Marcas, bajo la marca colectiva J&C Prime Brands, compañía participada desde 2017 por la farmacéutica Grifols.