Diálogos de cocina en San Sebastián
Madrid, 28 de diciembre de 2018. MS. –Alcanzan este próximo año su séptima edición, y tendrás lugar los días 11 y 12 de marzo en San Sebastián, su sede desde el principio. Fue creado por Euro-Toques, de la mano del chef Andoni Luis Aduriz, y cuenta con la colaboración de ‘aliados’ como el Basque Culinary Center. […]
TopWineSpain, estreno en Enofusión 2019
Madrid, 27 de diciembre de 2018. MS. – Uno de los espacios dedicados al vino, desde hace ya nueve ediciones, en el marco de Madrid Fusión, tendrá lugar durante los próximos 28, 29 y 30 de enero cargado de novedades. Al menos eso es lo que vienen anunciando desde la organización; TopWineSpain es el primer estreno que ya han dado a conocer. […]
¡Felices fiestas!
Para compartir ratitos buenos, que es lo que toca, vinos con los que termino las catas este año y que, de nuevo, podrían ocupar tus mesas en estos días. Un repertorio variado en diez etiquetas para quien quiera optar por elaboraciones menos conocidas y/o poco habituales, por perfil y precio, casi siempre. Alguno, seguro, te cuadrará… Nuestra recomendación, sea el que sea, que lo disfrutes en la mejor compañía. ¡Feliz Navidad! […]
González Byass, un vino de ida y vuelta
Madrid, 9 de diciembre de 2018. MS. – XC Palo Cortado es la última novedad que la firma jerezana González Byass ha presentado al mercado. Nuevo pero un vino fruto de la historia y la experiencia de siglos atrás, pues fue en los largos viajes por mar como se pudo descubrir lo bien que aguantaban y evolucionaban los vinos de Jerez en aquellas interminables travesías. […]