Tras su marcha, Corpinnat comienza nueva etapa de reflexión
Madrid, 2 de marzo de 2019. MS. – Su salida de Cava ya es oficial, los nueve integrantes (Gramona, Llopart, Nadal, Recaredo, Sabaté i Coca, Torelló, Huguet-Can Feixes, Júlia Bernet y Mas Candí) presentaban a la vez la solicitud de baja el pasado 30 de enero. Pero tras este reflexionado y vertiginoso salto también reconocen desconocer lo que acontecerá a partir de ahora. […]
Fevino premia en su próxima edición a “Los Guardianes del Vino”
Madrid, 21 de febrero de 2019. MS. – En la que será su cuarta edición, preparada para los próximos 4 y 5 de junio, este Salón Profesional del Vino de Ferrol premiará en esta ocasión a seis Guardianes del Vino: […]
Cita capitalina con el Bierzo
Madrid, 12 de febrero de 2019. MS. – El madrileño Hotel InterContinental (Paseo de la Castellana, 49) vuelve a ser el lugar elegido para este nuevo encuentro con los vinos bercianos (León), en la que será la cuarta vez consecutiva que vienen a Madrid. […]
Dantxari. Calidad y repertorio
Ventura Rodríguez, 8. Madrid
Tel.: 915 474 029-423 524
https://www.dantxari.com
Aparcacoches
Cierra domingo noche
En la conocida zona madrileña de Moncloa, vecino cercano del templo de Debod y del paseo del pintor Rosales, esta dirección es uno de los vascos recomendables de la capital […]
La Bombi. Un clásico imprescindible
C/ Casimiro Sáinz, 15
Tel. 942 21 30 28.
www.labombi.com
No cierra
En el interior de Puertochico, La Bombi es el referente del barrio, asentado en una ancha avenida, de corto recorrido, donde convive con el mercado o la Diputación. Con un original estilo rústico, la más reciente renovación incorporó un espacio mucho más moderno en la planta baja, donde está la barra y expuesta parte de la bodega. […]
De vuelta al trabajo
Parece que fue ayer cuando cerraba la última selección y ya estamos despidiendo el primer mes del año. Calentando motores en la primera semana, y ahora ya a toda máquina, muchos vinos empezarán a llegar en breve al mercado y los salones profesionales como os iremos contando. Mientras, una nueva entrega de tintos catados recientemente. A ver qué os parecen. […]
Las nueve bodegas de Corpinnat abandonan Cava
Madrid, 31 de enero de 2019. MS. – Si bien podía resultar previsible, la noticia no deja de sorprender por las bodegas de que se trata: Gramona, Llopart, Nadal, Recaredo, Sabaté i Coca, Torelló, Huguet-Can Feixes, Júlia Bernet y Mas Candí. Nueve firmas de la denominación Cava que en el día de ayer han anunciado que se van, para lo que han presentado la solicitud de baja […]
Legaris apuesta por los vinos de pueblo
Madrid, 15 de enero de 2019. MS. – Suelos, viñas, ubicación, orientación. Tras varios años observando el comportamiento de cada viñedo en cada una de sus localizaciones, la bodega ribereña del grupo Codorníu ha sacado al mercado sus tres vinos de pueblo con los que reivindica el origen y con ello la riqueza y diversidad del territorio. […]
Diálogos de cocina en San Sebastián
Madrid, 28 de diciembre de 2018. MS. –Alcanzan este próximo año su séptima edición, y tendrás lugar los días 11 y 12 de marzo en San Sebastián, su sede desde el principio. Fue creado por Euro-Toques, de la mano del chef Andoni Luis Aduriz, y cuenta con la colaboración de ‘aliados’ como el Basque Culinary Center. […]
TopWineSpain, estreno en Enofusión 2019
Madrid, 27 de diciembre de 2018. MS. – Uno de los espacios dedicados al vino, desde hace ya nueve ediciones, en el marco de Madrid Fusión, tendrá lugar durante los próximos 28, 29 y 30 de enero cargado de novedades. Al menos eso es lo que vienen anunciando desde la organización; TopWineSpain es el primer estreno que ya han dado a conocer. […]