Proensa – Artículos

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Murrieta, 150 años

Por |junio/2002|

Este año Bodegas Marqués de Murrieta celebra el 150 ani […]

Decantación y decantadoras. Aire al vino

Por |junio/2002|

Decantación, jarreo, oxigenación, aireación. Palabras q […]

Dehesa del Carrizal. Pioneros en el valle de los millonarios

Por |junio/2002|

Fecha publicación:Junio de 2002
Medio: TodoVino
Dehes […]

La Estaca

Por |junio/2002|

Vivimos tiempos de cambios profundos pero sutiles, tiem […]

Ribera del Duero ‘99. La última “excelente” del siglo XX

Por |mayo/2002|

Desde finales del año pasado se han comenzado a ver en […]

Cata histórica. Artadi Viñas de Gain: crianza de altura

Por |mayo/2002|

Viñas de Gain supuso el primer impulso en vinos con cri […]

Contra el lenguaje amanerado

Por |mayo/2002|

No se ha terminado de superar el término “caudalía”, se […]

Bodegas E. Mendoza. Calidad en el filo de la navaja

Por |mayo/2002|

Pepe Mendoza define su trabajo en el campo como “viticu […]

Catar vinos

Por |abril/2002|

Hay tres formas de consumir vino: el simple trasiego, l […]

20 años de Ribera del Duero

Por |marzo/2002|

Aunque a la mayor parte de sus viticultores y elaborado […]