No es un juego pero nos jugamos mucho. Desde nuestras cavernas individuales, el equipo de VadeVino Editorial seguirá en la brecha mientras el cuerpo aguante. En estos días de redoblado esfuerzo es más importante aún cubrir las largas horas de inactividad con algo que no sean lamentos, con una alternativa a los lamentables discursos políticos.

Gracias a nuestros artistas, el webero (especialista en web) de cabecera, Luis Carlos Barco, y el diseñador de la revista, David Montoya, hemos conseguido colgar en la web www.proensa.com la versión digital del número de PlanetAVino que hoy debería empezar llegar a los buzones. Ahí hay un ratito de lectura para los aficionados al vino. No nos parece suficiente y subimos la apuesta.

Desde hoy mismo vamos a añadir nuevos contenidos a esta página web. Vamos a recuperar artículos ya publicados en la revista y entregas del monográfico 100 cosas que hay que saber para entender el vino actual, el primero de los cuatro monográficos anuales publicado hasta ahora, que vio la luz en 2016 pero cuyos contenidos, salvo los que tienen que ver con estadísticas y poco más, nos parece que aún son vigentes.

Además iniciamos un modesto cursito de cata virtual destinado de forma especial a los no iniciados. El titulo Pierde el miedo a la cata expresa la filosofía de una serie de artículos que va a empezar a aparecer seguramente mañana mismo y seguirán apareciendo incluso después de terminar este ya largo periodo de aislamiento.

La idea es aportar cada día una referencia, un artículo preferible pero no necesariamente corto, que sirva de escape a la claustrofobia y aporte argumentos para disfrutar un poco más de las copas de vino que estamos degustando y las que nos falta por gozar.

Por si algún afortunado no tuviera tiempo para acudir a la cita diaria, los artículos se guardarán en dos nuevas secciones de la web, Pierde el miedo a la cata y Lecturas para minutos.

Con esto queremos aportar nuestro modesto granito de arena, que grano no hace granero pero ayuda al compañero. Hoy nuestro compañeros son los millones de españoles que, como nosotros, estamos enclaustrados. Y también lo son los lectores de cualquier lugar del planeta capaces de leer en español que no estén recluidos pero que, por desgracia, es posible que antes o después lo estén. A ellos, que también son visitantes habituales de esta página, queremos pedirles disculpas por las inevitables referencias locales que incorporan nuestros artículos.

Y, como obras son amores y no buenas razones, empezamos con un excelente artículo de Enrique Calduch sobre los vinos de Jerez que hacían su crianza en las bodegas de las naves que hacían las travesías oceánicas. Todo un lujo.

31 de marzo de 2020

simplemente con pinchar en la portada, 

sin cargo y sin necesidad de 

inscripción en registro alguno.

English version PlanetAVino

En VadeVino Editorial hemos intentado mantener en lo posible la normalidad. Al menos en el calendario, así lo seguiremos haciendo. Ese número de la revista, correspondiente a abril-mayo, ha sido producido en tiempo y forma, nuestra imprenta cumplió también con las fechas previstas y mantuvo el calendario a pesar de todo y a pesar de que ya supimos que Correos, que ha aumentado en los dos últimos años sus tarifas, no iba a dar salida a las suscripciones.

En un gesto que debemos agradecer a la dirección y a los trabajadores de Villena Artes Gráficas, la revista quedó terminada incluso antes de la fecha programada, el día 25 de marzo. Y así quedó, por fuerza mayor, parada en las instalaciones de la imprenta, cerradas inmediatamente después por la pandemia, sin fecha cierta de salida.

No obstante, VadeVino Editorial no ha querido fallar en su cita bimestral con sus lectores, sobre todo en estos días en los que parece que la reclusión obligatoria puede empujar a los ciudadanos incluso a leer una revista como la nuestra. Por fortuna, contamos con la posibilidad de acudir de forma virtual a esa cita a través de nuestra página web, aunque ésta está en obras.

En tal circunstancia, hemos decidido abrir la revista a todo el mundo que esté interesado en sus contenidos. El número 90 de PlanetAVino es accesible simplemente con pinchar en la portada, sin cargo y sin necesidad de inscripción en registro alguno.

Cuando sea posible, nuestros suscriptores recibirán en su domicilio ese número de la revista y deseamos que también los posteriores, una vez se superen las circunstancias que sufre el mundo y se pueda recuperar la normalidad.

Por fortuna, nuestro trabajo se puede realizar desde el domicilio de la plantilla y de los colaboradores, con excepción del paso final de la imprenta y del reparto de Correos, del que dicen que es un servicio público. Mantenemos las fechas previstas para el número de junio y posteriores como si no hubiera fuerza mayor que lo impida. Y, si la hubiera, seguiremos, mientras el cuerpo aguante y las finanzas no lo impidan. fieles a nuestras fechas.

Agradecemos el respaldo imprescindible de nuestros colaboradores, proveedores y anunciantes y deseamos lo mejor para todos los que accedan a estas líneas. Y para todos los demás.

Secciones

• La Luna – El Armagedón
• Sumario
• Nota del editor
• Noticias
• El Catalejo
• Estrenos
• Pazo Barrantes – Nuevo cambio de ritmo
• Bodegas Dios Baco – Historia rescatada
• Alemanes en Mallorca – Capricho rentable
• Los vinos más australes del planeta – Río Negro, la cruz del sur
• Mensaje en una botella
• Saber Más – José Hidalgo Togores
• El Anaquel de Eduardo Martín Mazas
• De vinos por Madrid, Barrio de las Letras
• Referente en Salamanca El Mesón de Gonzalo
• Educación a distancia Rioja Wine Academy
• El Marginal Para todos los bolsillos
• Estreno en Chamberí Santerra Neotaberna
• Barcelona Wine Week – Volver a empezar
• Barra libre
• Bacchus 2020 Contra viento y marea
• El Sexto Sabor
• Cocina al vino
• El Quera

English version